新型環保消毒產品次氯酸水，“國字號”認證冷鏈食品消毒NO1
發布時間：2020/11/18 15:23:11
11月7日，天津新增1例確診病例，系天津海聯冷凍食品有限公司裝卸工人，而一個冷庫門把手核酸檢測結果也呈陽性。從冷鏈物流環節中檢出陽性新冠病毒，并非偶然發現。目前，全國已有多地發現進口冷凍產品核酸檢測陽性，據不完全統計，已有超過20起相關事件。常態化疫情防控下，阿巴喬次氯酸消毒液，冷鏈食品消毒的科學實用型綠色消毒液，助力抗疫一直在行動。
11月8日，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組發布了《關于印發進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案的通知》，指出要扎實推進新冠肺炎疫情防控工作，在做好進口冷鏈食品新冠病毒檢測工作的基礎上，充分發揮消毒對新冠病毒的殺滅作用，有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品（含食用農產品）輸入風險，實現“安全、有效、快速、經濟”目標。同時，工作方案指出：市場監管部門要負責做好現場檢查和索票索證工作，督促市場開辦者、食品生產經營者索取消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業經消毒的證明，凡是不能提供消毒證明的，一律不能上市銷售。
冷鏈食品加工過程哪些地方需要消毒？
生產加工過程、運輸和配送過程、銷售經營過程、餐飲加工過程需要切實做好環境、物表科學消毒。
冷鏈食品加工過程可以使用哪些消毒劑？
10月16日，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組發布《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》，其中“冷鏈食品生產經營常用消毒劑及使用方法”部分明確指出：次氯酸消毒劑可用于物體表面、果蔬和食飲具、空氣、手、皮膚和黏膜的消毒。
值得注意的是“冷鏈食品生產經營常用消毒劑及使用方法”中次氯酸消毒劑的使用濃度建議控制在50-200 ppm。
為什么次氯酸是更合適的消毒劑？
“冷鏈食品生產經營常用消毒劑及使用方法”中推薦使用的四類消毒劑中，次氯酸消毒劑是冷鏈食品加工過程最理想的消毒劑。具體如下：
（1）次氯酸消毒劑的應用范圍最為廣泛，無論是生產加工、運輸配送、銷售經營過程無需多種消毒劑頻繁切換；
（2）次氯酸作為食品添加劑或用于食品加工清潔消毒在世界各個國家都有廣泛應用和法規支持；
（3）通過設備即時產生次氯酸水，現制現用，無需調配，操作簡單；
（4）次氯酸可殺滅新冠病毒已有切實證據，疫情發生后，日本國立感染癥研究所、北里大學、帶廣畜產大學、鳥取大學、QTEC檢測中心分別進行了次氯酸水對新冠病毒的殺滅試驗研究，結果表明：pH6.5以下，有效氯濃度35 ppm以上次氯酸水（電解型/非電解型），可對新型冠狀病毒有效殺滅，并可作為對抗新型冠狀病毒的有效消毒物資。
次氯酸用于冷鏈食品加——
國內對酸性電解次氯酸水用于冷鏈食品，尤其是水產品加工中還做了大量的研究，得出以下結論：水產原料會攜帶食源性致病菌，酸性電解次氯酸水處理原料后，除發揮其消毒作用外，還可避免清洗液對環境造成污染與水產原料的交叉污染，降低微生物污染幾率。采用酸性電解次氯酸水對器具進行殺菌消毒，可防止器具與水產品間交叉污染。酸性電解次氯酸水對水產品加工設備的殺菌消毒，其殺菌效果理想且在水產品加工企業中應用前景廣泛。
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阿巴喬次氯酸消毒液，中國食品藥品企業質量安全促進會理事單位、中國食品藥品企業質量安全促進會消毒專業委員會會員單位、世衛團結基金·中國行動”全球抗疫合作伙伴山東阿巴喬醫療科技有限公司研發生產，醫用級防護，食品級安評，無菌級生產，軍用級品控，一次性通過了第三方的全部檢測。
在做好產品研發、生產的技術上，阿巴喬醫療科技公司始終關注新冠肺炎疫情防控最新動態，身體力行向最需要疫情防控的單位和學校捐贈超聲霧化消毒機、消毒液等產品，關注并致力于冷鏈食品次氯酸消毒專業化發展，用實際行動助力抗疫。
